Метка: "хрен"

ПРИПРАВА ИЗ ХРЕНА И ПОМИДОРОВ

ПРИПРАВА ИЗ ХРЕНА И ПОМИДОРОВ

0,5 кг хрена,
0,5 кг помидоров,
2 головки чеснока,
зелень,
соль,
сахар и уксус по вкусу.

Перекрутить овощи в мясорубке, добавить соль, сахар и уксус и держать в холодильнике под капроновой крышкой.

При измельчении хрена в мясорубке емкость рекомендуется поместить в полиэтиленовый мешок и закрепить его на выпуске мясорубки.… >>>

СОУС ИЗ ХРЕНА

2–3 ст. ложки тертого хрена,
2–3 ст. ложки нежирной сметаны,
1 ч. ложка горчицы,
3 ст. ложки сухого вина,
зелень петрушки и укропа,
сахар и соль по вкусу.

Зелень мелко порезать, соединить с остальными компонентами и взбить смесь венчиком до однородной массы.… >>>

Page 1 of 11