Метка: "сыр"

СЫРНЫЙ САЛАТ

СЫРНЫЙ САЛАТ

100 г твердого сыра,
100–200 г салата,
1 киви,
1 авокадо,
50 г грецких орехов,
петрушка,
пряности,
растительное масло,
лимонный сок и соль по вкусу.

Салат, сыр, киви, авокадо и зелень нарезать по своему вкусу. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Можно добавить мелко нарезанный поджаренный батон.… >>>

СУП СЫРНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

СУП СЫРНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

300 г куриных сердец,
3–4 картофелины,
1 морковь,
1 луковица,
50–60 г плавленого сыра,
80–100 г вермишели,
100 г шампиньонов,
1 лавровый лист,
коренья и приправы,
зелень и соль по вкусу,
вода.

Куриные сердечки отварить в течение 5 минут и слить воду, потом поварить их вместе с кореньями и приправами до полуготовности. Добавить порезанный соломкой … >>>

Салат ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Для приготовления этого салата вам понадобятся

сыр, ядра грецких орехов, яблоко, листья салата или пекинской капусты, оливковое масло и лимон.

Купите хороший дорогой сыр. Его вкус будет определяющим в вашем салате. Так что здесь можно немного поэкспериментировать. Порежьте его крупными кубиками.

Точно так же поступите с яблоком (лучше пусть это будет сладкое яблоко). Добавьте ядра … >>>

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ И СЫРА

300 г шампиньонов, 50 г сыра, 2 вареных яйца, 1 огурец, 2 отварные картофелины, майонез по вкусу.

Шампиньоны обжарить и измельчить, яйца, огурец и картофель порезать, натереть на терке сыр. Все соединить, перемешать и заправить майонезом.… >>>

САЛАТ «РАДОСТНЫЙ» (из говядины)

200 г отварной говядины, 3 яйца, 100 г сыра, 1 луковица, 1 морковь, 150 г пекинской капусты, 50 г ядер грецких орехов, майонез по вкусу.

Мясо, яйца, лук, морковь и капусту порезать по своему усмотрению. Лук и морковь обжарить, грецкие орехи измельчить, сыр натереть на терке. Все соединить и заправить майонезом.… >>>

БУТЕРБРОДЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Ломтики батона обжарить и намазать смесью из плавленого сыра, измельченных грецких орехов и чеснока. Украсить ломтиками помидора.… >>>

САЛАТ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

САЛАТ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

200 г вареной колбасы, 100 г любого сыра, 2 консервированных огурца, 1 луковица, 100 г белокочанной капусты, 100 г пекинской капусты, 1 болгарский перец, 1 помидор, 1 банка консервированной кукурузы, зелень, майонез по вкусу.

Колбасу порезать мелкими кубиками, капусту и лук нашинковать.

Лук ошпарить кипятком, белокочанную капусту перетереть с солью. Перец, помидор, огурцы, сыр и … >>>

ЗАКУСКА (из сыра, грибов и винограда)

200 г сыра твердых сортов, 200 г отварных грибов, 100 г винограда без косточек, 70 г растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 2 шт. репчатого лука, соль и перец по вкусу.

Сыр натирают на крупной терке, добавляют порезанные ломтиками грибы, разрезанный пополам виноград и очищенный и порезанный полукольцами лук. Уксус смешивают с растительным маслом, перцем … >>>

ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ

200 г муки, 150 г маргарина, 100 г сыра, 1–2 яйца, 1 луковица, 2 ст. ложки воды, соль по вкусу.

Размять маргарин с мукой, добавить взбитые яйца, воду, натертые на мелкой терке сыр и луковицу, соль. Приготовленное тесто выдержать в холодильнике 2 часа. Раскатать, порезать по своему вкусу и запечь в духовке.… >>>

ЗАПЕКАНКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ И СЫРА

0,5 кг шампиньонов, 3 луковицы, 100 г сыра, 70 г майонеза.

Нарезать шампиньоны и слегка обжарить, соединить с обжаренным луком и натертым на терке сыром. Выложить в сковороду, залить майонезом и запекать в духовке в течение 20–25 минут.… >>>

Page 1 of 11