Метка: "карп"

КАРП ЗАПЕЧЕННЫЙ с луком и помидорами

1 карп,
сок половины лимона,
1–2 луковицы,
1–2 помидора,
зелень,
пряности,
морская соль,
1 ст. ложка растительного масла.

Карпа почистить, выпотрошить и натереть смесью из растительного масла, соли, пряностей и сока лимона.

Внутрь рыбы положить нарезанную зелень. Переложить рыбу на фольгу, под низ и сверху нее выложить слои нарезанного лука и помидоров.

Завернуть все в … >>>

КАРП ПО-ПОЛЬСКИ (под медовым соусом)

КАРП ПО-ПОЛЬСКИ (под медовым соусом)

Карп весом около 1 кг,
1 ст. ложка меда,
50 г толченых сухарей,
50 г очищенного и измельченного миндаля,
50 г изюма,
1 ст. ложка масла,
1 лимон,
1 пучок сельдерея,
1 большая луковица,
1 рюмка красного сухого вина,
5 горошин черного перца,
1/3 ч. ложки молотого имбиря,
1 стакан темного пива,
2–3 кусочка сахара,

>>>
Page 1 of 11