Метка: "виноград"

Салат «ЦЫГАНСКИЙ»

300 г винограда,
½ банки консервированных ананасов,
100–150 г сыра 30 %-ной жирности,
1–2 зубчика чеснока,
низкокалорийный майонез по вкусу.

Виноград, ананасы, сыр порезать, чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.… >>>

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

1 яблоко, 100 г винограда, 100 г зеленого салата или пекинской капусты, 30 г ядер грецких орехов, зелень, сметана, йогурт или майонез по вкусу.

Яблоко порезать кубиками, ягоды винограда разрезать на 2 части, грецкие орехи измельчить, пекинскую капусту (салат) порезать.

Все смешать, заправить сметаной, йогуртом или майонезом.… >>>

ВИНОГРАДНОЕ МАСЛО

ВИНОГРАДНОЕ МАСЛО

Масло винограда – лечебно-косметическое средство.

Чтобы его приготовить, нужно:

  • виноградные косточки размолоть в кофемолке, всыпать в бутылку;
  • залить их растительным маслом (на 1 часть порошка 2 части масла) и выдержать, постоянно встряхивая, 15 дней в холодильнике;
  • хорошо перемешать, дать отстояться и процедить.

Хранить мало нужно в холодильнике.

Масло можно использовать для восполнения недостатка витаминов и … >>>

ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА

ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА

5 кг винограда, 2–4 л воды, сахар.

Виноград раздавить и засыпать в бутыль. Добавить воду, засыпать 0,5 кг сахара и поставить емкость в теплое место на 5 дней, закрыв ее пятью слоями марли.

Через 5 дней жидкость отфильтровать и отжать мезгу, добавить сахар из расчета 150–250 г на 1 л и закрыть бутыль перчаткой. После … >>>

ЗАКУСКА (из сыра, грибов и винограда)

200 г сыра твердых сортов, 200 г отварных грибов, 100 г винограда без косточек, 70 г растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 2 шт. репчатого лука, соль и перец по вкусу.

Сыр натирают на крупной терке, добавляют порезанные ломтиками грибы, разрезанный пополам виноград и очищенный и порезанный полукольцами лук. Уксус смешивают с растительным маслом, перцем … >>>

Page 1 of 11