ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
5–6 болгарских перцев,
200 г брынзы,
50 г сливочного масла,
по 1 пучку укропа и петрушки,
3 вареных яйца,
2 зубчика чеснока,
соль и пряности по вкусу.
Брынзу, масло, укроп, петрушку, яйца и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль и пряности по вкусу, нафаршировать получившейся смесью очищенные от семян перцы и оставить в холодильнике на … >>>
Loading ...