ЗАПЕКАНКА ИЗ СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ

350–400 г спаржевой фасоли, 2 яйца, 2–3 ст. ложки тертого сыра, 1–2 луковицы, 1 морковь, соль и зелень по вкусу.

Стручки спаржевой фасоли порезать и отварить в подсоленной воде в течение 3–5 минут. Пассерованные лук и морковь соединить с фасолью и залить яйцами. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.

0

Метки:

Рубрика: Запеканки

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается