МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

200 г свиного фарша, 0,5 кг картофеля, 300 г шампиньонов, 2 луковицы, 3 яйца, 50 г сыра, 50 г майонеза, растительное масло, соль, приправы.

Картофель отварить и нарезать кубиками. Шампиньоны порезать, лук нашинковать и слегка обжарить. Выложить ингредиенты в смазанную растительным маслом сковороду слоями в следующем порядке: картофель, фарш, шампиньоны, лук. Взбить яйца с майонезом, добавить соль, приправы и залить этим содержимое сковороды. Посыпать тертым сыром и запечь.

0

Метки: ,

Рубрика: Запеканки

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается