БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

1 кг баклажанов, 1 сырое яйцо, 100 г сыра, 1 луковица, 50 г манки, 2–3 ст. ложки сметаны, майонез, приправы по вкусу.

Разрезать баклажаны вдоль на две половинки. Вынуть мякоть с семечками, порубить, добавить сырое яйцо, натертые сыр и луковицу, манку, приправы, сметану и перемешать. Полученной массой нафаршировать баклажаны, полить майонезом и запекать в духовке до готовности.

0

Метки:

Рубрика: Блюда из овощей

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается