КОТЛЕТЫ «ПИКАНТНЫЕ»

0,5 кг шампиньонов, 200 г сыра, 1 яйцо, 50 г зеленого лука, 1–2 зубчика чеснока, мука, растительное масло.

Грибы измельчить и слегка обжарить. Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через чесночницу, мелко нарезать зеленый лук и все хорошо перемешать с яйцом. Сформировать котлеты, запанировать их в муке и обжарить на растительном масле. На гарнир подавать овощи.

0

Метки:

Рубрика: Блюда из овощей

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается