ОВОЩНОЕ РАГУ

1 небольшой кабачок, 1–2 помидора, 1–2 луковицы, 1–2 зубчика чеснока, 50 г муки, соль и растительное масло по вкусу.

Кабачок нарезать полуружками толщиной 2 см, посолить и оставить на 15 минут. Нарезать полудольками помидоры, лук, измельчить чеснок. Кусочки кабачка обвалять в муке и выложить на противень, перемешать с помидорами, луком и чесноком. Добавить растительное масло и запечь в духовке до размягчения овощей.

0

Рубрика: Блюда из овощей

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается