ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЖАРЕННАЯ В ТЕСТЕ

0,7 кг цветной капусты, 50 г муки, 50 г молока, 2 яйца, 1–2 бульонных кубика, 100 г растительного масла.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Приготовить тесто из муки, молока и яиц. Разделить капусту на небольшие соцветия, обмакнуть их в тесто и поджарить на растительном масле, посыпать измельченным бульонным кубиком. Можно приготовить тесто из яиц и муки.

0

Рубрика: Блюда из овощей

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается