Свинина в соусе

0,5 кг свинины,
2–3 помидора,
2–3 луковицы,
4 ст. ложки сметаны,
пряности, зелень, соль.

Свинину нарезать на куски и отбить, посолить, поперчить и слегка обжарить с обеих сторон.

Лук нашинковать и обжарить, добавить измельченные помидоры и немного потомить на слабом огне.
Затем добавить сметану и потушить несколько минут.

Соединить с мясом и запечь в духовке до готовности или тушить на небольшом огне под крышкой.

0

Метки:

Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается