Отварной картофель в мундире

Средние вымытые картофелины
и зелень по вкусу.

В кипящую около 5 минут воду бросить картофель и варить в течение 17 минут (так лучше сохранятся витамины), воду слить, а картофель слегка подсушить, снять с него кожицу, разрезать на 4 части и посыпать зеленью.

Можно использовать как самостоятельное блюдо с каким-нибудь соусом, так и как гарнир.

0

Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается