САЛАТ «КАЛЬМАР»

200 г свежемороженого кальмара, 3 отварные картофелины, 2 отварные моркови, 1 соленый огурец, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, ¼ лимона, майонез по вкусу.

Залить кальмара на 30 минут кипятком и снять кожицу, поварить 3–4 минуты в подсоленной воде, охладить и порезать кубиками. Порубить картофель, морковь и соленый огурец. Мелко порезать лук и ошпарить кипятком. Все соединить с зеленым горошком, майонезом и перемешать. Украсить дольками лимона.

0

Рубрика: Салаты из морепродуктов

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается