СОЛЯНКА С ГРИБАМИ

2 кг отварных грибов,
2 кг капусты,
0,5 кг моркови,
0,5 кг лука,
0,4 л растительного масла,
0,5 л томатного соуса,
соль (примерно 1 ст. ложка),
уксус по вкусу.

Капусту нашинковать, грибы и лук нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Добавить растительное масло, томатный соус, соль и уксус, все перемешать и тушить 40 минут.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.

0

Метки: ,

Рубрика: Солянки

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается