САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ЛУКА

7,5 кг огурцов,
1 кг репчатого лука,
300 г укропа,
1 головка чеснока,
150 г сахара,
100 г соли,
200 г уксуса,
250 г растительного масла.

Нарезать огурцы и лук кольцами или дольками, измельчить укроп и чеснок, добавить остальные ингредиенты, перемешать и выдержать до выделения сока. Разложить в литровые банки, стерилизовать 15–20 минут и закатать.

0

Метки:

Рубрика: Овощные салаты, Салаты из огурцов

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается