СУШКА ЛУКА

Лук очистить от верхних сухих чешуек, отрезать верхнюю и нижнюю части и нашинковать кольцами или полукольцами толщиной 3–4 мм.

Расстелить на противень, выложенный бумагой, и сушить в открытой духовке при температуре 65 °С в течение 5–6 часов или в несколько приемов.

Для сушки лучше использовать лук, который не может храниться.

0

Метки:

Рубрика: Заготовки, Сушение овощей и фруктов

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается