ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ

1 кг сока красной или черной смородины,
1,5–2 кг сахара (или по вкусу).

Отжать с помощью соковыжималки сок смородины. Добавить в него сахар и подогреть до его растворения. Залить в стеклянные банки, закрыть капроновой крышкой. Хранить в холодильнике.

Второй вариант: сок с сахаром довести до кипения, поварить, разложить в литровые банки и закатать.

0

Метки:

Рубрика: Варенья и джемы, Заготовки

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается