РЫБА С ОВОЩАМИ

500–600 г филе рыбы,
2–3 баклажана,
зелень укропа и петрушки,
соль,
пряности,
лимонный сок,
растительное масло,
майонез или томатный соус по вкусу.

Филе нарезать на кусочки, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Баклажаны нарезать вдоль пластинами, слегка посолить и завернуть в них рыбу с зеленью. Выложить в сковороду с растительным маслом.

Сверху сбрызнуть растительным маслом с томатным соусом или майонезом и запечь в духовке до готовности.

0

Метки: ,

Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается