САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ СЕРДЦЕМ

1 отварное сердце,
2–3 луковицы,
2–3 моркови,
1–2 болгарских перца,
5–7 перепелиных яиц,
зелень,
соевый соус,
лимонный сок,
пряности и соль по вкусу.

Лук нашинковать, замариновать в лимонном соке, обжарить с натертой морковью. Сердце порезать небольшими кубиками, перец – тонкой соломкой. Отварить перепелиные яйца и порезать. Соединить все компоненты и перемешать.

Украсить зеленью. Салат полезен при болезнях печени и для клеток мозга.

0

Метки:

Рубрика: Мясные салаты, Салаты

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается