САЛАТ «МОГИЛЕВСКИЙ»

300 г шампиньонов, 1–2 болгарских перца, 150 г пекинской капусты или салата, 50 г маслин без косточек, 1–2 ч. ложки винного уксуса, 3–4 ст. ложки оливкового масла или растительного масла.

Обжарить и измельчить шампиньоны. Нарезать соломкой болгарский перец и пекинскую капусту, измельчить маслины. Все перемешать, сбрызнуть винным уксусом и заправить оливковым маслом. Вместо винного уксуса можно использовать сок лимона.

0

Рубрика: Грибные салаты

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается