СУП С БРОККОЛИ

Капуста брокколи,
грибы шиитаке,
30–50 г сыра,
соль,
зелень по вкусу.

Прокипятить воду 5 минут и опустить в нее нарезанную брокколи и грибы и поварить 5 минут. Добавить нарезанный сыр и поварить еще 2 минуты. Подавать с зеленью и сметаной.

В суп можно добавить отварную фасоль.

Отварная брокколи полезна для профилактики раковых заболеваний и в обязательном порядке должна включаться в рацион больных людей.

0

Метки: ,

Рубрика: Первые блюда

Ответить



* – обязательное поле

Внимание!
Комментарий утверждается модератором. Код HTML не поддерживается