Рубрики: Салаты из морепродуктов

Салат Подкова

Салат Подкова

Замечательный салат из крабовых палочек.
Салат из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек и крабового мяса

200 г крабовых палочек,
1 банка консервированной кукурузы,
0,5 стакана отварного риса,
50 г сыра,
2 яйца,
1 огурец,
1 помидор,
майонез по вкусу.

Сыр натереть на мелкой терке. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками и часть их обвалять в тертом сыре для украшения. Порубить сваренные вкрутую яйца, огурец, … >>>

Салат «НОВОГОДНИЙ»

Салат «НОВОГОДНИЙ»

Вареные креветки, виноград, натертый или нарезанный сыр, листовой салат - количество продуктов и их соотношение вы можете выбирать сами )
СОТЭ из креветок

СОТЭ из креветок

200 г очищенных креветок,
1 зубчик чеснока,
2–3 ст. ложки оливкового масла,
3–4 ст. ложки овощного бульона,
соль и лимонный сок по вкусу.

В сковороду налить бульон, добавить креветки и потушить 2 минуты. Добавить растительное масло, измельченный чеснок и тушить несколько минут. В конце приготовления добавить соль и лимонный сок по вкусу.

Желательно употреблять блюдо … >>>

Салат «МОРСКОЙ ЭКСТАЗ»

200 г отварной рыбы,
1 помидор,
1 банан,
100 г отварного риса,
50 г маслин или оливок.

Заливка:
1 ст. ложка лимонного сока,
½-1 ч. ложка горчицы,
3–4 ст. ложки оливкового масла,
½ ст. ложки соевого соуса,
пряности по вкусу.

Рыбу, помидор, банан и маслины порезать по своему вкусу, добавить рис и все перемешать.

Приготовить … >>>

Салат С КРЕВЕТКАМИ

Салат С КРЕВЕТКАМИ

300–500 г очищенных креветок,
1–2 луковицы,
1 морковь,
2–3 яйца,
1–2 болгарских перца,
2 дольки чеснока,
50–100 г сливочного сыра,
зелень,
лимонный сок,
оливковое масло,
соль,
пряности,
листья салата.

Креветки обжарить. Морковь, лук и чеснок спассеровать. Перец, сыр и зелень порезать. Соединить все ингредиенты и перемешать.

Подавать на тарелке, выложенной листьями салата.… >>>

Салат «ИЗ КАЛЬМАРА»

Салат «ИЗ КАЛЬМАРА»

1 отварной кальмар,
200 г отварного филе рыбы,
2 луковицы,
2 морковки,
1 плавленый сырок,
1/4 лимона,
1 долька чеснока,
майонез.

Кальмара, рыбу и сырок нарезать по своему вкусу. Обжарить нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь. Чеснок измельчить.

Все соединить, полить выжатым с лимона соком и заправить майонезом.… >>>

Салат ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ И ГОВЯДИНЫ

250 г морской капусты,
100–150 г отварной говядины,
1 луковица,
укроп,
петрушка,
растительное масло.

Отварную говядину нарезать мелкой соломкой. Порезать морскую капусту, репчатый лук и ошпарить его кипятком.

Все соединить, добавить измельченный укроп и петрушку, растительное масло и перемешать.… >>>

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ И МЯСА КРАБА

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ И МЯСА КРАБА

200 г консервированных грибов, 100 г мяса краба, 1 луковица, 1 морковь, 200 г зеленого салата, майонез.

Нарезать грибы, мясо краба, салат. Нашинковать лук, натереть на терке морковь и обжарить их. Все соединить и заправить майонезом.… >>>

САЛАТ ИЗ АВОКАДО (с креветками)

САЛАТ ИЗ АВОКАДО (с креветками)

Да, не самый дешевый, но зато изысканный, вкусный, красивый и легкий. Салат, достойный праздничного стола. Хотя бы раз в году, но отведать обязательно стоит.

Вам понадобятся:

свежие авокадо,
креветки в собственном соку,
спаржа (готовая из банки),
сок лимона,
майонез.

Все ингредиенты порежьте небольшими кусочками, добавьте сок лимона и майонез. Подавайте в красивых небольших салатницах.

А … >>>

САЛАТ ИЗ ФИЛЕ СЕЛЬДИ

САЛАТ ИЗ ФИЛЕ СЕЛЬДИ

Филе 1 соленой сельди, 2–3 отварные картофелины, 1–2 соленых огурца, 1–2 луковицы, 50 г зеленого лука, 2 болгарских перца, 1 морковь, 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка, майонез по вкусу.

Филе сельди, картофель, огурцы, болгарский перец и зеленый лук порезать. Морковь натереть на терке, репчатый лук мелко порубить и ошпарить кипятком. Все компоненты соединить, добавить … >>>

САЛАТ ИЗ МЯСА КРАБА

200 г крабовых палочек, 160 г сыра, 80 г копченой рыбы, 1 огурец, 1 банка консервированной кукурузы, 30 г маслин, 08 стакана отварного риса, майонез по вкусу.

Крабовые палочки, рыбу и огурец порезать мелкими кубиками. Одну часть сыра натереть на крупной терке, другую – на мелкой для украшения. Соединить крабовые палочки, рыбу, огурец, натертый на … >>>

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА

1 отварной кальмар, 500 г шампиньонов, 3–4 яйца, 1 плавленый сырок или 100 г копченого сыра, 1 луковица, 100 г ядер грецких орехов, 1 долька чеснока, майонез.

Кальмара, яйца и сыр порезать кубиками. Шампиньоны порезать и обжарить. Лук нашинковать и ошпарить кипятком. Орехи и чеснок измельчить.

Все соединить и заправить майонезом.… >>>

САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

0,5 стакана отварной фасоли, 2–3 яйца, 100 г морской капусты, 4 ст. ложки отварного риса, 1 яблоко, 70 г сыра, майонез по вкусу.

Порубить сваренные вкрутую яйца и яблоко. Порезать морскую капусту. Натереть на мелкой терке сыр. Все соединить с фасолью, перемешать и заправить майонезом.… >>>

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА (с креветками и орехами)

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА (с креветками и орехами)

4 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированного мяса креветок, 50 г грецких орехов, 50 г тертого сыра, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка красной икры, 40 г зелени петрушки, соль, перец по вкусу.

Яйца очищают, разрезают вдоль на 2 части, вынимают желтки. Растирают желтки с перцем, солью, сметаной, измельченными орехами и смешивают с мясом … >>>

СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ

Филе 1 соленой сельди, 2 кусочка батона, 1 луковица, 2 вареных яйца, 1 яблоко, 20–30 г сливочного масла, черный молотый перец по вкусу.

Пропустить через мясорубку сельдь, батон, лук, яйца и яблоко. Добавить сливочное масло, перец и всю смесь взбить.

Можно добавить измельченную отварную морковь, сок 1/4 лимона и зелень.… >>>

САЛАТ «ПРЕДСТАВИТЕЛЬСКИЙ»

300 г очищенных мидий и креветок, по 10 штук оливок и маслин, 1 яйцо, 40 г сыра, 1 луковица, 1∕4 лимона, зелень, оливковое масло, приправы, соль по вкусу.

Поджаренные мидии и креветки и отварное яйцо порезать по своему усмотрению. Нашинковать лук и замариновать его. Разрезать на 4 части маслины и оливки, измельчить зелень. Все соединить, … >>>

СЕЛЬДЬ «ПОД ШУБОЙ»

Филе 1 соленой сельди, 2 отварные картофелины, 1 луковица, 1 банка маринованных шампиньонов, 2 вареных яйца, 2 отварные моркови, майонез по вкусу.

Все компоненты порезать по своему усмотрению. Лук ошпарить кипятком. Ингредиенты выложить слоями в следующем порядке: сельдь, картофель, лук, майонез, маринованные шампиньоны, яйца, морковь, майонез.… >>>

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ

200 г филе соленой сельди, 2 отварные картофелины, 1 яйцо, 1 помидор, 1 огурец, 50 г зеленого салата, 50 г зеленого лука, 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, майонез по вкусу.

Сельдь, картофель, сваренное вкрутую яйцо, помидор, огурец, салат и лук порезать. Добавить консервированный зеленый горошек, майонез и перемешать.… >>>

САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

50 г красной икры, 100 г филе копченой семги, 4 яйца, 05 стакана отварного риса, 2 луковицы, 200 г пекинской капусты или листового салата, петрушка и майонез по вкусу.

Рыбу порезать кусочками, сваренные вкрутую яйца – кубиками. Репчатый лук измельчить и ошпарить кипятком, пекинскую капусту порезать. Все компоненты соединить, добавить рис, перемешать, заправить майонезом и … >>>

Page 1 of 212