Рубрики: Овощные и фруктовые салаты

Салат Подкова

Салат Подкова

Замечательный салат из крабовых палочек.

Салат «Праздник»

300 г отварной спаржевой фасоли,
1 вареная морковь,
1 огурец,
50г сельдерея,
60–70 г мягкого сыра,
зелень, соль, оливковое масло, лимонный сок по вкусу.

Сыр, огурец и зелень нарезать, морковь и сельдерей натереть на терке.

Все компоненты соединить и заправить оливковым маслом и лимонным соком.… >>>

Салат со спаржевой фасолью

Салат со спаржевой фасолью

300 г спаржевой фасоли,
1–2 моркови,
1–2 луковицы,
1 помидор,
1 огурец,
зелень, пряности, растительное масло, лимонный сок и соль по вкусу.

Помидор, огурец и зелень порезать. Морковь натереть на терке, лук нашинковать и обжарить. Все компоненты соединить.… >>>

Салат «Здоровье на ладони»

1 морковь,
1 персик,
3–4 абрикоса или 100 г слив,
150 г пекинской капусты или зеленого салата,
зелень, сметана по вкусу.

Морковь натереть на крупной терке, персик (абрикосы или сливы) мелко порезать, листья пекинской капусты или зеленого салата порвать. Все смешать, добавить зелень и сметану.… >>>

Тушеная грудка курицы с овощами

Тушеная грудка курицы с овощами

1 грудка курицы,
2–3 стручка сладкого перца,
3 луковицы,
1 небольшой кабачок цуккини,
1 морковь,
2–3 зубчика чеснока,
зелень, растительное масло, соль и пряности по вкусу.

Грудку нарезать кусочками, перец, цуккини – пластинами, лук полукольцами, морковь полукружочками, все соединить, добавить чеснок и потушить на растительном масле под крышкой до готовности.

В конце приготовления добавить зелень.… >>>

Салат с авокадо

100–150 г мяса или колбасы,
1 авокадо,
½ стручка сладкого перца,
5 ст. ложек консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
низкокалорийный майонез, соль и пряности по вкусу.

Очищенный авокадо, мясо (колбасу), перец и огурец нарезать по своему вкусу. Добавить остальные компоненты и перемешать.… >>>

Салат из капусты, свеклы и зелени

200–300 г белокочанной капусты,
50–70 г свеклы,
50 г сыра, зелень.

Соус: 1 яичный желток,
3–4 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка меда,
1–3 ст. ложки лимонного сока,
немного соли и пряностей.

Капусту и свеклу натереть на терке, зелень и сыр порезать. Все перемешать и залить взбитым соусом.

Салат способствует очищению кишечника, если употреблять … >>>

Салат «НОВОГОДНИЙ»

Салат «НОВОГОДНИЙ»

Вареные креветки, виноград, натертый или нарезанный сыр, листовой салат - количество продуктов и их соотношение вы можете выбирать сами )

Салат «ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК»

5 перепелиных яиц,
по 50 г лука порея и черешкового сельдерея,
100 г винограда,
30–40 г грецких орехов,
1 ст. ложка соевого соуса,
растительное масло по вкусу.

Яйца, порей, сельдерей и виноград порезать, орехи измельчить. Все соединить и заправить соевым соусом и растительным маслом.… >>>

САЛАТ С СУЛУГУНИ

100 г сыра сулугуни,
1 сладкий перец,
1 луковица,
1 молодой кабачок,
1 огурец,
100 г салата,
зелень,
растительное масло,
пряности,
лимонный сок по вкусу.

Нарезать перец, лук и кабачок и слегка их обжарить.

Добавить нарезанный сыр, салат, огурец, зелень, растительное масло, пряности, лимонный сок и перемешать.… >>>

Салат из свежей тыквы

Салат из свежей тыквы

250 г очищенной тыквы,
1–2 яблока,
зелень,
сок ¼ лимона,
низкокалорийный майонез,
1 зубчик чеснока,
соль и сахар по вкусу.

Очищенную тыкву и яблоки натереть на терке, зелень нарезать. Все соединить с измельченным чесноком, майонезом, пряностями, солью и сахаром по вкусу.

Сверху заправить соком лимона.… >>>

Салат «ЦЫГАНСКИЙ»

300 г винограда,
½ банки консервированных ананасов,
100–150 г сыра 30 %-ной жирности,
1–2 зубчика чеснока,
низкокалорийный майонез по вкусу.

Виноград, ананасы, сыр порезать, чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.… >>>

СЫРНЫЙ САЛАТ

СЫРНЫЙ САЛАТ

100 г твердого сыра,
100–200 г салата,
1 киви,
1 авокадо,
50 г грецких орехов,
петрушка,
пряности,
растительное масло,
лимонный сок и соль по вкусу.

Салат, сыр, киви, авокадо и зелень нарезать по своему вкусу. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Можно добавить мелко нарезанный поджаренный батон.… >>>

Салат «ЗЕЛЕНЫЙ»

250–300 г замороженного зеленого горошка,
1 сладкий зеленый перец,
100–200 г салата или шпината,
100 г мягкого сыра,
1 груша,
сок ½–1 лимона или лайма,
зелень,
оливковое масло,
соль и пряности по вкусу.

Зеленый горошек потушить несколько минут в растительном масле до готовности. Нарезать салат, грушу и зелень. Соединить с остальными ингредиентами и перемешать.… >>>

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

50 г фиников,
чернослива,
1 банан,
1 ст. ложка измельченных грецких орехов,
50 г любых ягод,
майонез,
сметана по вкусу.

Финики, распаренный чернослив, банан порезать и соединить с остальными ингредиентами.… >>>

Салат “НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ” (2 вариант)

100 г нежирного творога,
1 груша,
1 яблоко,
1/3 небольшого корня сельдерея,
1 ст. ложка меда.

Грушу и яблоко нарезать по своему усмотрению. Сельдерей натереть на терке. Все смешать. В салат можно добавить мюсли, орешки, овсяные или кукурузные хлопья, отварной рис и т. д.

Тогда его можно будет употреблять в качестве полноценного завтрака.… >>>

Салат «НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ» (на ужин)

100 г нежирного творога,
100–150 г ряженки,
кефира или простокваши,
1 яблоко,
3–5 штук чернослива.

Чернослив и яблоко порезать, все смешать, заправить ряженкой (кефиром, простоквашей).… >>>

Салат «ЗДОРОВЬЕ»

1 небольшая свекла,
100 г чернослива,
80 г грецких орехов,
3–5 ст. ложек отварного риса,
1–2 зубчика чеснока,
соль,
пряности,
нежирная сметана и майонез.

Вареную свеклу натереть на крупной терке. Распаренный чернослив, грецкие орехи и чеснок измельчить.

Все компоненты соединить и заправить майонезом со сметаной.… >>>

Салат С РЕДИСОМ

100–200 г редиса,
зелень,
1 огурец,
100–150 г мягкого сыра,
сок ¼ лимона,
соль и растительное масло по вкусу.

Все компоненты нарезать по своему усмотрению, перемешать, добавить соль, сок лимона и растительное масло.… >>>

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

1 вариант

1 стакан отварной фасоли,
1 болгарский перец,
½ луковицы,
1–2 маринованных огурца,
1–2 помидора,
1 зубчик чеснока,
зелень,
сок ½ лимона,
растительное масло,
соль и пряности по вкусу.

Перец, огурцы, помидоры и зелень порезать, чеснок измельчить. Лук нашинковать и замариновать в соке лимона. Все компоненты смешать и заправить растительным маслом.

2 вариант

1

>>>
Page 1 of 512345