Для теста: 3 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, 3 яйца, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки цедры лимона.
Для крема: 2 банки сгущенного молока, 100 г сливочного масла, 150 г чернослива.
Для глазури: по 2 ст. ложки сливочного масла и молока, по 3 ст. ложки какао и
… >>>
Для теста: 2,5 стакана муки, 200 г маргарина или сливочного масла, цедра 0,5 лимона, 3 ст. ложки сахара.
Для крема: 200 г сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1 банка сгущенного молока.
Для украшения: 100 г кураги.
Замесить тесто, разделить его на 5 частей и выпечь 5 коржей. Взбить сметану с сахаром и сгущенным молоком и… >>>
Для теста: 3 стакана муки, 120 г сливочного масла, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, 3 ст. ложки меда, 1 ст. ложка лимонного сока.
Для крема: 1 кг жирной сметаны, 1 стакан сахара, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г ядер грецких орехов.
Мед разогреть на пару и растворить в нем соду. Масло… >>>
2 яйца, 200 г сливочного масла, 2 ч. ложки крахмала, 0,5 стакана сахарной пудры, 2 стакана воды, 50–70 г ядер грецких орехов, сок 1 лимона.
Взбить сахарную пудру, крахмал и яйца, добавить 2 стакана воды, доведенной до кипения, размешать, вскипятить и остудить. Взбить сливочное масло, добавить измельченные орехи и сок лимона. Все смешать и взбить.… >>>
Для теста: 250 г сливочного масла, 50 г сгущенного молока, 1550 г сахара, 200 г панировочных сухарей, 1 яйцо, ванилин по вкусу.
Для крема: 3–4 банана (400 г клубники, яблочное или малиновое пюре).
Взбить сливочное масло, сгущенное молоко и сахар, соединить с панировочными сухарями, яйцом и ванилином. Положить на торт измельченные бананы или… >>>
Для теста: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1/2 банки сгущенного молока, 1 ч. ложка соды (погасить), 1,5 ст. ложки какао, 1 ст. ложка крахмала.
Для крема: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 2 ст. ложки какао.
Замесить тесто, выпечь 2 коржа и смазать их взбитым кремом.
Для теста: 3,5 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 150 г маргарина, 150 г сметаны.
Для крема: 1 банка сгущенного молока, 50 г сливочного масла.
Для обсыпки: мак.
Замесить тесто, пропустить его через мясорубку, выложить на противень и испечь. Взбить крем, смешать его с выпеченным тестом, выложить горкой и посыпать маком.
Для теста: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 200 г сметаны, 0,5 банки сгущенного молока, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка какао.
Для крема: 1 банка сгущенного молока, 100 г сливочного масла.
Взбить сахар, яйца, сметану, сгущенное молоко, добавить муку и соду, погашенную уксусом, замесить тесто, разделить его на 2… >>>
Для теста: 3 стакана муки, 50 г размягченного маргарина, 1 стакан сметаны 1 стакан сахара, 1 ч. ложка соды.
Для крема: 2 стакана жирной сметаны, 3∕4 стакана сахара.
Для глазури: 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао.
Замесить тесто, разделить его на 5… >>>
Для теста: 2 стакана муки, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 стакан варенья, 1 стакан кефира, 1∕2 ч. ложки соды.
Крем – любой (по своему вкусу).
Замесить тесто и испечь корж. Разрезать его на 2 части и смазать кремом.
Для теста: 2,5 стакана муки, 3 яйца, 1–1,5 стакана сахара, 80 г маргарина, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соды, 20–25 г измельченных ядер грецких орехов.
Для крема: 200 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 15 г измельченных ядер грецких орехов.
Замесить тесто и испечь три коржа. Взбить крем,… >>>
Для теста: 2 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, 0,5 ст. ложки соды, 3 ст. ложки меда, 100 г грецких орехов, цедра 1/2 лимона.
Для крема: 1 банка сгущенного молока, 200 г сметаны, 3 ст. ложки сахара, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов.
Для глазури: 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки молока,
… >>>
Для теста: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 ст. ложки какао, 2 ч. ложки соды.
Для крема: 800 г жирной сметаны, 6 ст. ложек сахара, 100 г ядер грецких орехов.
Для глазури: 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки какао, 6 ст. ложек сахара, 50 г сливочного масла.
Замесить… >>>
Для теста: 1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан кефира, 0,5 ч. ложки соды, 2–3 ст. ложки какао, 1 ст. ложка растительного масла.
Для крема: 0,5 л жирной сметаны, 3/4 стакана сахара.
Для глазури: 3 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки сахара, 3 ч. ложки какао, 30–40 г сливочного масла.
Взбить… >>>
Для теста: 0,5 стакана муки, 8 яичных белков, 1 стакан сахара, 1 стакан ядер грецких орехов.
Для крема: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 20 г водки или коньяка.
Яичные белки взбить с сахаром до густой пены. Муку смешать с измельченными грецкими орехами, осторожно всыпать в белковую пену и взбить (тесто… >>>
Для теста: 1,5 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 2/3 стакана сметаны, 1/2 ч. ложки соды, 4 ст. ложки меда, 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки цедры лимона.
Для крема: 0,5 кг сметаны, 0,5 стакана сахара.
Для обсыпки: 100 г ядер грецких орехов, 100 г кураги.
Замесить тесто и выпечь из него 4… >>>
Для теста: 3 стакана муки, 200 г маргарина, 200 г сметаны.
Для крема: 1 стакан молока, 3∕4–1 стакан сахара, 1 ч. ложка муки, 1 яйцо, 100 г сливочного масла.
Замесить тесто из муки, размягченного маргарина и сметаны и выдержать 3 часа в холодильнике. Раскатать и испечь 5–6 коржей. Приготовить крем: вскипятить молоко с… >>>
Для теста: 2,5 стакана муки, 200 г маргарина или сливочного масла, цедра 0,5 лимона, 3 ст. ложки сахара.
Для крема: 200 г сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1 банка сгущенного молока.
Для украшения: 100 г кураги.
Замесить тесто, разделить его на 5 частей и выпечь 5 коржей. Взбить сметану с сахаром и сгущенным молоком и… >>>
Для теста: 1,5 стакана муки, 1 ч. ложка соды, 0,5 стакана сметаны, 3/4 стакана сахара, 3 яйца, цедра 1/2 лимона, 100 г ядер грецких орехов.
Для крема: 0,5 л молока, 3–3,5 ст. ложки манки, 200 г сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 200 г чернослива.
Для глазури: 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки молока, 2
… >>>
Для теста: на 1 корж – 0,5 стакана муки, 0,5 стакана кефира, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 1/3 ч. ложки гашеной соды, какао, орехи, изюм или мак.
Для крема: 0,5 л жирной сметаны, 1/2 стакана сахара.
Соединить муку, кефир, сахар, яйцо, соду и какао, перемешать, влить в смазанную маслом форму и выпечь корж. В тесто… >>>
