Рубрики: Овощные салаты

ЛЕЧО С РИСОМ

3 кг болгарского перца,
1,5 кг помидоров,
5 шт. моркови,
6 луковиц,
2–3 ст. ложки сахара,
1–1,5 ст. ложки соли,
7–10 ст. ложек уксуса,
4–5 лавровых листьев,
черный и душистый перец по вкусу,
0,5 стакана риса,
0,5 стакана воды,
растительное масло.

Помидоры без кожицы перекрутить в мясорубке или измельчить и тушить 25–30 минут. Лук мелко … >>>

Page 4 of 41234