Рубрики: Рыбные салаты

Салат «По-царски»

Салат «По-царски»

400 г шампиньонов,
филе 1 соленой сельди,
2 луковицы,
2 моркови,
2 яйца,
200 г пекинской капусты,
майонез по вкусу.

Выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: сельдь, обжаренный с натертой морковью лук, грибы, пекинская капуста, яйца, майонез.… >>>

Салат рыбный (отварная рыба)

Салат рыбный (отварная рыба)

300 г отварной рыбы,
1 помидор,
1 огурец,
1 луковица,
1 яблоко,
зелень, оливковое масло, сок лимона, соль, перец, горчица, пряности по вкусу.

Нарезать рыбу, помидор, огурец, лук, яблоко, зелень.

Лук замариновать в соке лимона и добавить к нарезанной смеси, добавить остальные ингредиенты и все перемешать.… >>>

САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ

1 банка консервированного тунца,
1–2 болгарских перца,
1 луковица,
0,5–1 стакан отварной фасоли,
1–2 яйца,
2–3 ст. ложки маслин,
1 помидор,
зелень,
листья салата для украшения.

Заправка: 1–3 ст. ложки бальзамического уксуса, 1–3 ст. ложки горчицы, растительное масло, пряности, сок лимона и морская соль по вкусу.

Перец, яйца, лук, помидор и зелень порезать и соединить … >>>

САЛАТ С ОТВАРНОЙ РЫБОЙ

САЛАТ С ОТВАРНОЙ РЫБОЙ

Отварная рыба,
болгарский перец,
сельдерей,
помидоры,
зелень,
растительное масло,
пряности и соль по вкусу.

Рыбу, перец, сельдерей, помидоры и зелень нарезать по своему вкусу. Добавить соль, пряности и заправить растительным маслом.… >>>

Салат «СУЛТАН» (из копченой рыбы и дыни)

50–100 г соленой или копченой рыбы,
200 г дыни,
200 г авокадо,
сок 1/3–1/2 лимона,
1 красная луковица,
1–2 ч. ложки меда,
50 г листьев салата,
пряности,
1–2 ст. ложки оливкового масла.

Дыню, авокадо и рыбу нарезать по своему вкусу. Лук нашинковать и замариновать в соке лимона.

Все соединить, добавить по вкусу сок лимона, мед … >>>

Салат «ЛОДОЧКИ С СЕМГОЙ»

200–300 г слабосоленой семги,
1–3 авокадо,
2–3 яйца,
2–3 ст. ложки оливок,
50–100 г помидоров черри,
½–1 луковица,
сок лимона,
низкокалорийный майонез.

Авокадо разрезать надвое, вынуть косточки и мякоть. Мякоть порезать. Лук нашинковать и замариновать в лимонном соке.

Яйца и семгу порезать. Соединить семгу с мякотью авокадо, луком, яйцами и заправить майонезом. Нафаршировать получившейся смесью … >>>

Салат “НА ЗАВТРАК” (с тунцом)

0,5 банки консервированного тунца,
1/3 луковицы,
100 г зеленого салата,
1 яйцо,
зелень,
5–7 маслин,
растительное масло,
сок ¼ лимона.

Тунец измельчить, лук нашинковать, ошпарить кипятком и замариновать в соке лимона. Яйцо порубить, салат и зелень порезать.

Все перемешать, заправить растительным маслом и украсить маслинами.… >>>

Салат ИЗ КАЛЬМАРА С ШАМПИНЬОНАМИ

Салат ИЗ КАЛЬМАРА С ШАМПИНЬОНАМИ

1–2 тушки кальмара,
3 яйца,
1–2 болгарских перца,
300–400 г отварных шампиньонов,
½ ст. ложки сока лимона,
1 ч. ложка меда,
пряности,
растительное масло,
приправы,
зелень,
морская соль по вкусу.

Тушки кальмара опустить в кипяток, снять кастрюлю с огня и отставить на 20 минут, затем тушки почистить и порезать на узкие полоски.

Яйца, перец и … >>>

Салат «ПРАЗДНИК» (с семгой)

Салат «ПРАЗДНИК» (с семгой)

150–200 г свежемороженой семги,
2–3 авокадо,
100–200 г зеленого салата,
2–3 помидора,
50–90 г твердого сыра по своему вкусу,
2–3 зубчика чеснока,
2–3 ст. ложки маслин,
сок 0,5–1 лимона,
соль,
пряности для рыбы,
мускатный орех,
оливковое масло по вкусу.

Семгу нарезать тонкими пластинами и замариновать в соке лимона с чесноком, пряностями и небольшим количеством соли … >>>

Page 1 of 11